1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>
Реклама:

медицинские диеты полное описание

Диета при желтухе и при печеночной колике

PDFПечатьE-mail

Медицинская диетология - Диеты

При резко выраженной желтухе в кишечник почти не поступает желчи, 40% пищевого жира выделяется с калом, в то время как белки пищи продолжают всасываться почти в нормальном объеме, а переваривание углеводов вообще не нарушается, поэтому пища при желтухе должна быть богата углеводами и бедна жирами. Из белков предпочтительны молочные и растительные.

Читать далее »

Диета при болезни печени и желчных путей

PDFПечатьE-mail

Медицинская диетология - Диеты

По разнообразию и важности своих функций печень, несомненно, занимает в организме одно из первых мест. В печени образуется один из важнейших пищеварительных ферментов желчь, играющая главную роль в переваривании жиров. Кроме того, печень регулирует процессы обмена веществ; важную роль при этом играет гликоген печени, который откладывается в ней из углеводов пищи. Этот гликоген регулирует постоянство содержания сахара в крови: по мере того, как из крови сахар уходит на питание тканей, печеночный гликоген превращается в сахар, пере¬ходящий в кровь.

Читать далее »


Диета при брюшном тифе и паратифе

PDFПечатьE-mail

Медицинская диетология - Диеты

Существует два разных направления в питании брюшнотифозных больных: одни врачи придерживаются преимущественно жидкой диеты, лишенной мяса и клетчатки, для максимального щажения тонких кишок, в которых разыгрывается воспалительный процесс при брюшном тифе и где на третьей неделе болезни могут наступать кровотечения из язвочек; кроме того, они считают, что жидкая пища как бы смывает тифозные бактерии из верхних пищеварительных путей и ускоряет их переход в слепую кишку, где они погибают под влиянием обычной кишечной флоры.

Читать далее »

Диета при дизентерии

PDFПечатьE-mail

Медицинская диетология - Диеты

Как известно, дизентерийные бациллы поражают преимущественно толстые кишки, где образуются язвочки; это вызывает так называемые тенезмы, т. е. частые болезненные позывы на низ, с выделением крови и слизи, почти без примеси кала. Таким образом, здесь имеются явления так называемого «запорного» или «ложного» поноса, т. е., несмотря на частые испражнения, вызванные раздражением толстых кишок, происходит длительная задержка кала и бактерий, поэтому диета, щадящая кишечник, должна лишь усиливать явления запора.

Читать далее »




Страница 1 из 2