1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>
Реклама:

Диета при двигательной недостаточности желудка

PDFПечатьE-mail

Медицинская диетология - Диеты при болезнях желудка


При нарушении опорожнения желудка на почве атонии или сужения выхода в двенадцатиперстную кишку возникает ряд болезненных симптомов, связанных с застоем пищевых масс в желудке: тухлые отрыжки, рвота пищей, распирание и тяжесть в области желудка. Натощак в желудке находят остатки вчерашней пища. Различают несколько стадий двигательной недостаточности от временного спазма привратника до стойкого сужения (стеноза) на почве рубцов, спаек или опухолей. В самой тяжелой форме, когда даже жидкая пища больше не проходит через привратник, диета, разумеется, бессильна и только операция способна восстановить желудочную проходимость. Но даже при наличии язвенных рубцов эвакуация желудка может частично сохраняться. Такие формы относительного стеноза открывают большие лечебные возможности для диетотерапии. Основным принципом диеты при затрудненной проходимости желудка является дробное питание, т. е. распределение всей суточной пищи на несколько небольших порций с выбором блюд, возможно быстрее оставляющих желудок. Исключается всякая грубая пища (свежий хлеб, грубая растительная клетчатка) и легко бродящие продукты (сдобные и сладкие блюда). Количество жидкости ограничивается до 2—3 стаканов, причем питье дается раздельно от плотной пищи, чтобы не отягощать желудок чрезмерным объемом пищи. Ограничение питья показано и потому, что вода в растянутом желудке задерживается дольше, чем мягкая плотная пища (яйца, каши, творог, паровые котлеты и пр.). Целесообразно в начале лечения применять систематические промывания желудка натощак или перед сном для удаления застойных пищевых масс. По мере улучшения эвакуации (которая проверяется данными откачивания и рентгеноскопии) постепенно увеличивают объем порций и вводят новые, более грубые блюда. Одновременно с диетой показано общее укрепление нервно-мышечной системы (витамины, главным образом В, подкожно вместе со стрихнином, массаж, гимнастика, ванны и пр.).